Det nordiske brænderi
Projekthaver:
Anders Bilgram, Hjortdalvej 227, 9690 Fjerritslev
Titel:
Det Nordiske Brænderi
Formål:
Projektets for mål er, at etablere et mikrodestilleri med produktion af unikke frugtbrændevine og spændende kryddersnapse. Destilleriet vil ligge midt mellem Han Herreds pragtfulde natur, hvor frugter og bær samt spændende krydderier fra skov, mark og klit vil indgå i Det Nordiske Brænderis enestående brændevine, som vil blive solgt på unika mundblæste design flasker med tilhørende charmerende snapseglas fra eget glaspusteri. Der vil i forbindelse med virksomheden blive afholdt rundvisninger for turister m.fl., hvor det vil være muligt at få et spændende indblik i produktionen. Det er hensigten, at supplere virksomheden med en mindre frugtplantage, således at det også vil være muligt, at brænde produkter avlet på egen jord - dette vil yderligere understøtte det autentiske i forhold til turister og kunder generelt.
Foreløbig finansieringsplan:
|
Tilskud der søges under denne ordning |
Kr. |
505.000 |
|
Privat finansiering |
Kr. |
505.000 |
|
Finansieringsplan i alt |
Kr. |
1.010.000 |
LAG Jammerbugt Vesthimmerland har efterfølgende besluttet, at støtte projektet med 454.500 kr.